Rose en pâte d'amande

Un premier essai ....

Explication :

Faire un boudin avec la pâte d'amande

Puis découper des petits morceaux à part égale

Puis entre la paume de la main former une boule

Puis avec du papier de cuisson aplatir avec le doigt

Puis détacher délicatement et la rouler sur elle même

Puis la mettre droite et aplatir le bas

Puis refaire la même chose et disposer autour du premier socle et jusqu'à ce que vous avez l'effet désiré tout en décalant au fur et à mesure

Puis comme il y aura une certaine épaisseur couper délicatement à l'aide d'un ciseau le bas