750 grammes
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Mon monde à moi

Un partage de recettes aussi bien sucrée que salée avec une grande simplicité d'exécution

Tarte aux pommes et crumble

Tarte aux pommes et crumble

Ingrédients pour la tarte :

- 1 pâte feuilletée

- 3 à 4 pommes

- 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 à 3 c. à soupe de sucre selon vos envies

- 1 œuf

- un peu de lait

 

Ingrédients pour le crumble :

- 60 g de beurre

- 50 g de farine

- 40 g de poudre d'amande

- 1 sachet de sucre vanillé

- 60 g de beurre

 

Préparation de la tarte :

Dérouler la pâte et la mettre dans un moule et à l'aide d'une fourchette piquer le fond et le saupoudrer légèrement de sucre

Tarte aux pommes et crumble

Éplucher les pommes et les couper en quartier assez fin afin de les déposer sur la pâte

Tarte aux pommes et crumble

Puis dans un bol battre l’œuf et ajouter le sucre et le sucre vanillé, la crème et bien mélanger à l'aide d'une fourchette

Puis rajouter du lait afin de rendre la préparation un peu plus liquide

Et verser cette préparation sur les pommes

 

 

Tarte aux pommes et crumble

Préparation du crumble : 

Mélangez tous les ingrédients, puis mettre la main à la pâte, en faisant des petites boules, si la pâte est un peu collante rajouter un peu de farine.

Et déposer le crumble sur la tarte.

 

Tarte aux pommes et crumble

Puis la mettre au four à 180° pendant 30 min à surveiller.

Et régalez vous.

Tarte aux pommes et crumble
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